正文第二章：搬家 (第7/8页)

祖母给她行的方便。

    时候本来就晚了，良辰买菜又耽搁了时间，偏院里，连扫洒的粗使丫鬟一共六个人，做菜的话浪费时间，不如就做一锅高汤面，再炒个小菜。

    沈千歌指挥着良辰r0u面，小丫鬟们处理食材，她顺手就将整J一只、鸭腿、猪蹄、猪排骨，外加一条鲫鱼放入大锅中，加入各sE调料，熬起汤来。

    良辰r0u面的手艺不错，半个时辰後，JiNg道的面条就擀好了。

    恰好，大锅大火熬制的汤也已到了火候，锅盖一揭开，顿时，扑鼻的香气从偏院的小厨房里飘散了出来。几乎充斥到整个偏院，而且还有向外扩散的趋势。

    沈千歌没有向良辰想的那样，直接将擀好的面条放进汤里，而是让小丫鬟取来纱布，开始将汤过滤。

    滤出来的汤汁浓稠却清亮，沈千歌让良辰将面取来，看到麦秸秆粗细的面条，沈千歌蹙了蹙眉，像是在自言自语道：“若是这面擀成龙须般纤细会更好。”

    龙须？那不是和绣线差不多？哪里会有那麽细的面！良辰挠着脑袋实在想不出来那麽细的面该怎麽擀出来。

    滤过的汤汁下面，再在里面放上新鲜的白菜和菠菜。

    之前吊汤的J鸭排骨等用作料红烧。

    一刻钟，面和菜都做成了。

    这下红烧J红烧排骨的香味混了